{"id":1777,"date":"2020-01-25T17:19:23","date_gmt":"2020-01-25T20:19:23","guid":{"rendered":"http:\/\/nossacasa.net\/nossosriachos\/agroecologia\/?p=1777"},"modified":"2020-02-03T08:23:22","modified_gmt":"2020-02-03T11:23:22","slug":"batata-doce","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/nossacasa.net\/nossosriachos\/agroecologia\/batata-doce\/","title":{"rendered":"Batata-doce"},"content":{"rendered":"
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\"\"

Ipomoea batatas<\/em><\/p><\/div>\t\t<\/p>\n

\n

Nome popular<\/strong>:\tBatata doce
\nNome cient\u00edfico<\/strong>:\tIpomoea batatas<\/em>
\nExig\u00eancia por fertilidade<\/strong>:\tm\u00e9dia-alta
\nCiclo de vida<\/strong>:\tanual
\nEstrato<\/strong>:\tbaixo
\nBoa produtora de biomassa<\/strong>:\tn\u00e3o
\nAlimento humano<\/strong>:\tsim
\nAtra\u00e7\u00e3o de fauna e polinizadores<\/strong>:\tn\u00e3o
\nForrageira<\/strong>:\tn\u00e3o
\nPotencial madeireiro<\/strong>:\tn\u00e3o
\nPotencial Medicinal<\/strong>:\tn\u00e3o
\nPotencial de renda e mercado<\/strong>:\tsim
\nOcorr\u00eancia predominante\/ bioma indicado<\/strong>:\tCerrado\/Caatinga<\/p>\n

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Outros nomes populares<\/strong>: Batata-da-terra, Batata-da-ilha, Jatica e Jetica<\/p>\n

\n

A batata-doce (Ipomoea batatas<\/em>), tamb\u00e9m chamada batata-da-terra, batata-da-ilha, jatica e jetica,[1] \u00e9 uma planta da fam\u00edlia das convolvul\u00e1ceas, da ordem das Solanales (a mesma da batata, do tomate, das pimentas etc.). Origin\u00e1ria dos Andes, se espalhou pelos tr\u00f3picos e subtr\u00f3picos de todo o mundo.
\nTerminologia<\/strong>: “Batata-doce” \u00e9 uma refer\u00eancia ao gosto doce de seu tub\u00e9rculo comest\u00edvel. “Jetica” e “jatica” s\u00e3o oriundos do termo tupi para a planta, ye’tika.
\nHortali\u00e7a de ra\u00edzes<\/strong>: Possui diversas variedades cultiv\u00e1veis, divididas em de mesa (ou de mercado) e forrageiras, ambas podendo ser encontradas nas cores externas amarela, branca e roxa. No entanto, a quantidade de variedades n\u00e3o se restringe a essas caracter\u00edsticas \u2014 elas podem ser classificadas de acordo com o formato, tamanho, cor interna, do\u00e7ura, precocidade, cor das folhas e at\u00e9 pela colora\u00e7\u00e3o das flores, entre outras.\u00c9 a quarta hortali\u00e7a mais cultivada no Brasil e a que possui o maior \u00edndice de produtividade de quilocalorias por hectare por dia.
\nHortali\u00e7a de folhas<\/strong>: As folhas e brotos da batata-doce s\u00e3o comest\u00edveis ap\u00f3s breve cozimento, saborosas e nutritivas, constituindo verdura de produ\u00e7\u00e3o fac\u00edlima e abundante. A batata-doce (Ipomoea batatas) \u00e9 parente muito pr\u00f3xima de Ipomoea aquatica Forssk., verdura muito utilizada na \u00c1sia e cultivada no Brasil por imigrantes japoneses.
\nPlanta ornamental e invasora<\/strong>: A batata-doce tem sido utilizada no Brasil como planta ornamental em jardineiras de apartamentos, em vasos suspensos e em cestas. Em Gramado, no Rio Grande do Sul, \u00e9 utilizada, em jardineiras, uma variedade de folhas verde-claras. Ocasionalmente, a batata-doce pode ser encontrada no Brasil (Goi\u00e1s, S\u00e3o Paulo, Minas Gerais, Rio Grande do Sul) como plantas invasoras de sistemas naturais, mas apenas em ambientes \u00famidos muito sujeitos a perturba\u00e7\u00f5es e pr\u00f3ximos a habita\u00e7\u00f5es humanas ativas ou inativas (taperas).1<\/sup><\/strong><\/p>\n

\n

EXEMPLAR PLANTADO NO C\u00d3RREGO<\/strong>:
\nFoto em <\/p>\n

\n

Fontes<\/strong>:
\n1<\/sup><\/strong>https:\/\/pt.wikipedia.org\/wiki\/Batata-doce<\/p>\n

\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Nome popular: Batata doce Nome cient\u00edfico: Ipomoea batatas Exig\u00eancia por fertilidade: m\u00e9dia-alta Ciclo de vida: anual Estrato: baixo Boa produtora de biomassa: n\u00e3o Alimento humano: sim Atra\u00e7\u00e3o de fauna e polinizadores: n\u00e3o Forrageira: n\u00e3o Potencial madeireiro: n\u00e3o Potencial Medicinal: n\u00e3o … Continue lendo →<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1786,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[60],"class_list":["post-1777","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-abertura","tag-hortalica"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/nossacasa.net\/nossosriachos\/agroecologia\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1777","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/nossacasa.net\/nossosriachos\/agroecologia\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/nossacasa.net\/nossosriachos\/agroecologia\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/nossacasa.net\/nossosriachos\/agroecologia\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/nossacasa.net\/nossosriachos\/agroecologia\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1777"}],"version-history":[{"count":7,"href":"http:\/\/nossacasa.net\/nossosriachos\/agroecologia\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1777\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2077,"href":"http:\/\/nossacasa.net\/nossosriachos\/agroecologia\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1777\/revisions\/2077"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/nossacasa.net\/nossosriachos\/agroecologia\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1786"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/nossacasa.net\/nossosriachos\/agroecologia\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1777"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/nossacasa.net\/nossosriachos\/agroecologia\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1777"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/nossacasa.net\/nossosriachos\/agroecologia\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1777"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}