Algumas características da família Curimatidae, são ilustradas na figura acima.estão indicadas na figura acima.
Os peixes da família Curimatidae são facilmente distinguidos pela ausência de dentes nas arcadas superior (maxila) e inferior(mandíbula), uma condição rara entre peixes Characiformes.
Peixes curimatídeos consomem alimento microscópico, como microdetritos, micro algas e vegetais microscópicos. Por serem peixes bem sucedidos no consumo de alimento fino particulado, exibem um conjunto de modificações na boca, arcos branquiais e tubo digestivo.
Dentre os Curimatidae, a espécie mais comum nas drenagens do litoral é Cyphocharax gilbert, que ocorre também na bacia do rio São Francisco.
Os tabuleiros da Mata Atlântica são povoados por peixes pertencentes a dois gêneros da família Curimatidae: Cyphocharax e Steindachnerina.